Ovos e Soldados – Eggs and Soldiers

Olá, quero começar essa semana com essa dica, que mais parece brincadeira de criança, mas é uma delicia. Quando era pequena minha mãe gostava de fazer ovos cozidos, com a gema molinha, para o café da manhã. Eu amava! Então resolvi fazer Eggs and Soldiers que nada mais é do que ovo cozido com bastões […]

Sanduíche de Salada de Frango – Chicken Salad Sandwich

Olá  Por mais que eu ame cozinhar às vezes bate uma preguiça de ir para a cozinha e preparar algo. Gosto muito desse tipo de lanche que é super prático e nem por isso menos gostoso. Fiz com sobras de frango assado e com ingredientes que achei na minha geladeira.  Nada muito elaborado, porém delicioso. […]

Como Fazer Panko (Farinha de Pão Japonesa) – How to Make Panko (Japonese Bread Flour)

Olá Já disse por aqui, que moro no Norte do Brasil, e embora em geral encontro os ingredientes para as minha receitas, alguns ainda são bem complicados de achar. O Panko é um deles. Essa farinha de pão granulada é perfeita para empanar, porque dá uma crocância maravilhosa é um dos ingredientes que não acho […]

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para não torrar mais.

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