Feijoada Simples e Rápida na Panela de Pressão – Brazilian Feijoada

Olá Quando falamos de um país e de sua cultura obrigatoriamente passamos por sua culinária e ingredientes típicos. Falar ou lembrar do Brasil implica também em citar o prato mais famoso que nos representa: a Feijoada. É difícil o brasileiro que não goste e é definitivamente delicioso. Há algumas semanas estava com muita vontade de […]

Saladas Simples para o Dia a Dia – Salad Recipes for Everyday

Olá Confesso que aprendi a apreciar uma boa salada pouco antes de fazer 20 anos. Foi quando comecei a experimentar outros sabores, e ingredientes que até não gostava. Descobri um novo mundo e hoje gosto muito de verduras, embora o jiló ainda seja uma persona non grata pra mim. Costumo comer salada todos os dias […]

Carne de Sol e Farofa de Banana, para um dia a dia mais gostoso! – Jerked Beef and “Farofa de Banana”, for a yummy day!

Olá Já disse e repito: não gosto muito de rotina, em especial cozinhar sempre a mesma coisa me cansa muito. Aqui em casa raramente costumo cozinhar durante a semana, preparo mais o jantar/lanche e também sou responsável pelos finais de semana. Porém há dias em que o tempo e a inspiração me permitem cozinhar no […]

Galinhada ou Arroz com Galinha – Brazilian Rice and Chicken

Olá Aproveitando que estamos na copa, e que ela acontece aqui no nosso país quero iniciar a semana com um prato brasileiro, típico do meu estado natal (Goiás) e que é simplesmente uma delicia: a Galinhada. Aqui em casa costumamos fazer esse prato ao menos 02 vezes por mês e sim amamos. Vocês vão notar […]

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Torrada Torrada

para não torrar mais.

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Japanese cookbook - Japanese recipes from Mari's Tokyo Kitchen

Japanese recipes from Cooking with Mari, a Japanese cooking class in Tokyo for foreigners

Luca Chef Italiano

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