Test Drive: Mistura para Bolo Yoki/Betty Crocker Chocolate com Recheio e Cobertura

Olá

Passando rapidinho por aqui pra deixar essa resenha desse bolo super delicioso da Linha Betty Crocker para a Yoki. Sei que já falei muito desses bolos e já tô virando garota propaganda aqui na minha cidade kkkkkk. Mas a qualidade é realmente muito boa e o sabor vale a pena. Há pouco tempo eles lançaram novos sabores, compartilhei no meu Instagram (me segue lá). Dentre eles estão os bolos de caneca, Limão, Coco, Cocadinha, Bem Casado e Chocolate com recheio e cobertura. Confesso que comprei todos os sabores e experimentei a maioria.

Hoje quero compartilhar um pouco sobre o que eu achei do Bolo de Chocolate com Recheio e Cobertura.

TD. B. Choco YBetty recheio e cobertura 2

A caixa é pesadinha e dentro vem com dois saquinhos: um com a mistura para bolo e outro com o pó para o recheio. Optei por dividir a massa em duas assadeiras com fundo removível, mas dá pra fazer em uma só e cortar ao meio depois de desenformado. O preparo é bem simples como o das outras misturas da marca e não precisei usar batedeira, só um batedor de arame (fuê) foi suficiente. Fica a seu critério.

O recheio leva um certo tempo para engrossar e agora devo fazer uma confissão usei uma colher (sopa) de amido de milho para que o creme atingisse a consistência que eu queria. Achei que mesmo deixando no tempo e na temperatura recomendada pelo fabricante a consistência ficou um pouco molenga demais. Agora vamos aos resultados:

TD. B. Choco YBetty recheio e cobertura1

O bolo fica muito gostoso ainda mais depois de geladinho. O recheio tem um sabor suave, não é doce demais, lembra um pudim de chocolate. A textura da massa é muito boa também, super macia e úmida na medida. Optei por não umedecer o bolo antes do recheio e achei que ficou bom, mas isso também é um gosto pessoal, faça como preferir.

Gostei demais pelo sabor e principalmente pela praticidade. Fica tão bom que super funciona como bolo de aniversário por exemplo. Paguei menos de R$ 8,00, mas já em outro super por 6,95. Achei ok, pela qualidade e pelo o que o produto entrega com resultado.

Com certeza vou comprar novamente ;)!

Espero que tenham gostado, todos aqui em casa amaram.

Bjos

Janete ^^

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