Test Drive: Brownie Cookie Mix Yoki/Betty Crocker

Olá

Mais um test drive com um produto da linha de bolos Yoki/Betty Crocker. Dessa vez testei o Brownie Cookie Mix, que como o nome já diz é um brownie com cookies dentro da massa. Nunca havia comido nada desse tipo antes e achei que valia a pena testar essa massa. Vamos aos detalhes.

TD - Brownie cookie BC 1

TD - Brownie cookie BC 2

1. A embalagem vem com dois saquinhos dentro, sendo 01 do cookie e 01 do brownie. Amei muito a praticidade do negócio. É muito fácil de fazer e com poucos ingredientes, há a adição de apenas 01 ovo, óleo e água. É evidente que o preparo é separado, mas não leva mais do que 10 minutos para fazer os dois.

2. Dessa vez eu usei uma forma menor, com as medidas especificadas nas instruções do fabricante e o bolo ficou com o tamanho ideal. Também untei e enfarinhei com chocolate em pó, além é claro, do papel manteiga rotineiro.

3. O preparo é bem fácil, como já disse acima, basta seguir as instruções contidas no verso da caixa. Fiz 08 bolinhas de biscoito espalhei sobre a forma previamente preparada, depois é só adicionar a massa do bolo. Não se preocupe porque a massa não vai cobrir os cookies e é pra ser assim mesmo. Levei ao forno por cerca de 25 minutos e prontinho.

Considerações Finais:

1. O brownie ficou com aquela casquinha característica na superfície, bem molhadinho e muito gostoso. Já os cookies deram uma crocância toda especial ao bolo. Enfim um casamento perfeito e muito, mas muito bom.

2. Servi quentinho com chantilly à parte, mas deve ficar maravilhoso com sorvete.

3. Paguei cerca de R$ 5,50 na caixinha e achei o preço justo. O produto é muito bom, a textura é legal e o sabor pra lá de gostoso. Em resumo o resultado final é excelente.

Minha avaliação: Gostei bastante desse produto e com certeza vou comprar mais vezes.

TD - Brownie cookie BC 3

Só uma reclamação: a quantidade. É muito pouco não deu pra quem quis, meus sobrinhos devoraram praticamente tudo :(. Portanto se for fazer para mais de 03 ou 04 pessoas compre duas caixas, porque todo mundo vai querer repetir.

Bjos da Jane ^^

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2 thoughts on “Test Drive: Brownie Cookie Mix Yoki/Betty Crocker

  1. A massa de Brownie cumpre o que promete em partes… A consistência e a casquinha de cima funcionaram, mas o sabor não ficou muito bom depois que esfriou… Como quentinho e achei perfeito, pena que o gosto mudou e fica travando o paladar…

    • Olá Juliane,
      Que pena que não curtiu muito essa massa de Brownie com cookies. Achei bem gostosa, provavelmente porque aqui nem deu tempo de esfriar e a turma acabou com tudo. Talvez uma solução seja esquentar um pouquinho no microondas antes de servir com chantilly ou sorvete, que ficam perfeitos com Brownie. Ou ainda fazer a massa caseira que particularmente acho mais saborosa.
      Obrigado pelo comentário.
      Bjos

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