Tempero Cajun Caseiro – Cajun Seasoning

Olá Sou encantada pela cozinha Cajun e Creole, que é a culinária típica da região da Louisiana (EUA), e também da América Central. Ambas são cheias de sabor e combinam a cozinha francesa, espanhola, africana entre outras. Você já deve ter ouvido falar da Jambalaya e do Gumbo, que são receitas bem conhecidas. Os fatores […]

Batatas ao Murro – Punched Potato

Olá A primeira vez que vi essa receita foi em um programa de televisão, e quem a fez foi o chef francês Claude Troigros. Gostei da simplicidade dessa deliciosa receita portuguesa e já a reproduzi diversas vezes aqui em casa. O Claude fez um bacalhau. não me lembro mais como, para acompanhar essas batatas. Não […]

Algo Especial: Cozinhas Vintages – Something Special: Vintage Kitchens

Olá Acho que tenho uma alma antiga.  E não estou falando de vidas passadas porque não creio dessa forma, com todo o respeito. Simplesmente gosto do antigo, gosto de ter raízes e de tradição familiar. E isso acaba se refletindo no meu gosto para decoração também, amo coisas vintage e acho demais quando o moderno […]

Bolo de Fubá Fofinho – Sweet and Soft Cornmeal Cake

Olá Quem não ama bolos? Gosto muito, não só de comê-los, mas também de fazê-los e costumo passar um bom tempo em busca de novas receitas. Aqui em casa apesar de sermos poucos os gostos são bem variados, mas em geral o bolo de chocolate e baunilha ganham todas as disputas. A receita de hoje […]

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Torrada Torrada

para não torrar mais.

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Japanese cookbook - Japanese recipes from Mari's Tokyo Kitchen

Japanese recipes from Cooking with Mari, a Japanese cooking class in Tokyo for foreigners

Luca Chef Italiano

"La cucina è amore e buon cibo . Sta al cuoco farlo divenire ottimo."

Sabor de Baunilha & Cia

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